Harat's pub

Стритфуд

Панини с ветчиной

Чиабатта, ветчина, медово-горчичная заправка, плавленый сыр, корнишоны, соус из майонеза и барбекю. Подаем с картофелем фри и кетчупом

260/50/30 гр

Панини с курицей

Чиабатта, куриное филе, соус из майонеза и барбекю, помидоры, плавленый сыр, консервированный перец халапеньо, красный лук. Подаем с картофелем фри и кетчупом

260/50/40 гр

Бургер куриный

Пшеничная булочка, котлета из куриного фарша, красный лук, помидоры, корнишоны, консервированный перец халапеньо, соус тар-тар, плавленый сыр, салат айсберг. Подаем с картофелем фри

345/50 гр

Бургер Каслбар

Пшеничная булочка, котлета из мраморной говядины с репчатым луком, салат айсберг, корнишоны, красный лук, плавленый сыр, соус Биг (майонез, дижонская горчица, чеснок, уксус, паприка, корнишоны). Подаем с картофелем фри

300/50 гр

Часто заказывают

Курочка шефа

Куриный шницель, огурцы в виски, гурийская капуста. Подаем с соусом чеддер

340 гр

Рагу Ирландское

Говядина сувид, картофель мини, красный лук, болгарский перец, кабачок, шампиньоны, томаты черри, куриный бульон, пивной соус, сметана, перец черный горошек, кинза

290 гр

Поп-корн из курицы

Кусочки куриного филе в панировочных сухарях и соусе чили шрирача, фритюрное масло. Подаем с соусом чивас ригал

160/40 гр

Чипсы картофельные

Картофель, фритюрное масло, соль

50 гр

Чипсы мясные

Чипсы из курицы

50 гр

Салат Цезарь с курицей

Куриное филе, салат айсберг, перепелиное яйцо, пармезан, помидоры, соус Цезарь, крутоны, чесночное масло

230 гр

Куриный суп

Куриный бульон, морковь, яичная лапша, куриное филе, перепелиное яйцо, петрушка, соль, перец черный горошек

335 гр

Суп с говядиной

Куриный бульон, говядина сувид, картофель мини, болгарский перец, репчатый лук, пивной соус, растительное масло, соль, соус демигляс

280 гр

Горячие блюда

Жареха

Говядина, обжаренный картофель мини, шампиньоны, репчатый лук, петрушка, огурцы в виски, чеснок

230 гр

Курочка шефа

Куриный шницель, огурцы в виски, гурийская капуста. Подаем с соусом чеддер

340 гр

Рагу Ирландское

290 гр

Ребра BBQ

Свиные ребра в соусе барбекю, сухой жареный лук, огурцы в виски, гурийская капуста

280 гр

Ребра азиатские

Свиные ребра в соусе унаги, копченый арахис, кунжут, огурцы в виски, гурийская капуста

290 гр

Ребра острые

Свиные ребра в соусах чивас ригал и чили шрирача, консервированный перец халапеньо, огурцы в виски, гурийская капуста

270 гр

Брискет ХЭ

Говяжий брискет, огурцы в виски, картофель фри, гурийская капуста

280 гр

Паста Карбонара

Паста на курином бульоне, говядина, бекон, сливки, куриное яйцо, пармезан, перец черный горошек

245 гр

Паста мак энд чиз

Паста на курином бульоне, говядина, плавленый сыр, соус седдер, моцарелла, соус демигляс, петрушка

240 гр

Паста том ям

Паста на курином бульоне, шампиньоны, репчатый лук, тигровые креветки, кальмар, кокосовое молоко, сливки, паста на Том Ям, томаты черри, кинза

295 гр

Горячие закуски

Луковые кольца

Луковые кольца в панировочных сухарях, кляр темпура, фритурное масло. Подаем с соусом тар-тар

120/40 гр

Гарлики

Бородинский хлеб, фритюрное масло, соль, чесночное масло

180 гр

Кольца кальмаров

Кольца кальмара в панировке, фритюрное масло, соус тар-тар

130/40 гр

Поп-корн из курицы

160/40 гр

Сыр чечил фри

Копченый сыр, обжаренный во фритюрном масле

58 гр

Жареный сыр

Моцарелла в панировке, фритюрное масло, соус клюквенный барбекю

220/40 гр

Креветки Харумаки

Тигровые креветки в соусе чили шрирача, обернутые в хрустящее тесто харумаки. Подаем с соусом кисло-сладкий чили с добавлением сметаны

120/40 гр

Крылья азиатские

Куриные крылья в остром кляре темпура, соус кисло-сладкий чили, кунжут, фритюрное масло, перец чили, устричный соус, кинза

270 гр

Крылья барбекю

Куриные крылья в соусе барбекю, сухой жареный лук

200 гр

Корюшка в панировке

Корюшка, в панировке, фритюрное масло, лимон, соус тар-тар

230/40/30 гр

Креветки коктейльные

Креветки, паприка, черный молотый перец, растительное масло, соевый соус, чесночное масло, лимон

140 гр

Холодные закуски

Чипсы картофельные

Картофель, фритюрное масло, соль

50 гр

Арахис копченый

Арахис, жидкий дым, соль

100 гр

Арахис соленый

Арахис, соль

100 гр

Чипсы мясные

Чипсы из курицы

50 гр

Ассорти орехов

Арахис соленый, арахис копченый, миндаль острый

150 гр

Миндаль острый

Миндаль, розмарин, паприка, орегано, растительное масло, соль, соусы табаско и чили шрирача

100 гр

Сыровяленное ассорти

Чипсы из свинины, чипсы из курицы, куриная пастрома

110 гр

Фисташки

Фисташка в скорлупе

100 гр

Закуски на компанию

Закуска под водку

Гурийская капуста, корнишоны, обжаренный картофель мини, репчатый лук, бородинский хлеб, свиное соленое сало, петрушка

410 гр

Пивная тарелка

Жареный сыр, гарлики, огурцы в виски, крылья барбекю, луковые кольца. Подаем с чесночным и перечным соусами

590/80 гр

Салаты

Салат овощной

Помидоры, огурцы, салат айсберг, красный лук, сметана, болгарский перец, чиабатта, чесночное масло, заправка из винного уксуса и оливкового масла с добавлением каперсов

190 гр

Салат Harat's

Говядина, отварной картофель мини, огурцы в виски, перечный соус, соус тонато, томаты черри, салат айсберг, петрушка, жареный сухой лук

165 гр

Салат Цезарь с креветкой

Тигровые креветки, салат айсберг, перепелиное яйцо, пармезан, помидоры, соус Цезарь, крутоны, чесночное масло

215 гр

Салат Цезарь с курицей

Куриное филе, салат айсберг, перепелиное яйцо, пармезан, помидоры, соус Цезарь, крутоны, чесночное масло

230 гр

Супы

Куриный суп

Куриный бульон, морковь, яичная лапша, куриное филе, перепелиное яйцо, петрушка, соль, перец черный горошек

335 гр

Суп с говядиной

280 гр

Том Ям с курицей

Куриный бульон, кокосовое молоко, шампиньоны, куриное филе, томаты черри, репчатый лук, кинза, перец чили, сок лайма, сахар, паста для супа Том Ям, рыбный соус, листья лайма сушеные, лемонграсс, имбирь, соль

300 гр

Том Ям с морепродуктами

Куриный бульон, кокосовое молоко, шампиньоны, тигровые креветки, кальмар, томаты черри, репчатый лук, кинза, перец чили, сок лайма, сахар, паста для супа Том Ям, рыбный соус, листья лайма сушеные, лемонграсс, имбирь, соль

300 гр

Гарниры