доставка: 11:00 - 22:30
карта
акции
0 Р
0
Вход

Пасха

Новинка
Без бонусов

Творожная пасха Русико

По предзаказу! В продаже со 2 мая. Творожная пасха с цукатами и цедрой апельсина, украшенная фисташками, миндалем, темным шоколадом и яйцами из шоколада

660 гр
Новинка
Без бонусов

Кулич ореховый большой

По предзаказу! В продаже со 2 мая. Пасхальный кулич с ванильным кексовым тестом, грецким орехом, цедрой лимона, корицей, гвоздикой, сахарной глазурью, орехами фисташки и пекана и миндальными лепестками

575 гр
Новинка
Без бонусов

Кулич ореховый маленький

По предзаказу! В продаже со 2 мая. Пасхальный кулич с ванильным кексовым тестом, грецким орехом, цедрой лимона, корицей, гвоздикой, сахарной глазурью, орехами фисташки и пекана и миндальными лепестками

225 гр
Новинка
Без бонусов

Кулич с цукатами и изюмом большой

По предзаказу! В продаже со 2 мая. Пасхальный кулич с ванильным кексовым тестом, цукатами, изюмом, цедрой лимона, сахарной глазурью, цветами василька и попкорном из гречки

560 гр
Новинка
Без бонусов

Кулич с цукатами и изюмом маленький

По предзаказу! В продаже со 2 мая. Пасхальный кулич с ванильным кексовым тестом, цукатами, изюмом, цедрой лимона, сахарной глазурью, цветами василька и попкорном из гречки

215 гр

Постное меню

Можно в пост
Новинка

Голубцы с растительным фаршем

Голубцы из пекинской капусты с начинкой из соевого мяса, лука, шампиньонов, чеснока, петрушки и трюфельного масла; овощным соусом из болгарского перца, лука, моркови, растительных сливок и петрушки. Украшаются кресс-салатом

280
Можно в пост
Новинка

Грибной суп постный

Белые грибы, вешенки, шампиньоны, лук, растительное масло, овощной бульон, картофель, петрушка, соевый йогурт, розмарин, бородинская крошка

320
Можно в пост
Новинка

Щи постные из печи

Овощной бульон, белые грибы, шампиньоны, вешенки, капуста квашеная, лук, морковь, картофель, корень сельдерея, масло растительное, томатная паста, чеснок, укроп, петрушка

350
Можно в пост
Новинка

Суп гороховый пост

Горох отварной, чеснок, лук, овощной бульон, белые грибы, картофель, вешенки, кресс-салат, петрушка, растительное масло, соевый йогурт

370
Можно в пост
Новинка

Постный Оливье

Белая фасоль, картофель, морковь, горошек зеленый, огурцы свежие, огурцы малосольные, укроп, зеленый лук, слайс подового хлеба. Соус из соевого йогурта, каперсов, зеленого масла и яблок

250
Можно в пост
Новинка

Пхали с растительным мясом

Конвертики из запеченной свеклы, соевый фарш в грузинских специях, грецкий орех, кинза, соевый йогурт, крем растительный ореховый, зеленое масло, кресс-салат, зерна граната, свекольная пудра

80
Можно в пост
Новинка

Хинкали с растительным мясом

Соевое мясо, петрушка, лук, зира, красный перец (4 шт.)

360
Можно в пост
Новинка

Ржаной пирожок с картофелем

Ржаной пирожок с начинкой из картофеля, шампиньонов, лука репчатого и лука зеленого

50

Комбо

Новинка
Без бонусов

Комбо Самый топ

Хачапури по-аджарски, Царский оливье, Хинкали с цыпленком 4шт

990 гр
Новинка
Без бонусов

Комбо Требую продолжения банкета!

Грузинское ассорти, Домашние соленья, Царский хачапури, Шашлык из свинины 5шт, Шашлык из цыпленка 5шт, Салат селедка под шубой 3шт, Грузинский салат с кахетинским маслом 4шт, Фруктовая тарелка 2шт. Скидки и акции на комбо не распространяются

8 кг
Новинка
Без бонусов

Комбо Звенит январская вьюга

Салат винегрет 2шт, Салат селедка под шубой 3шт, Тарелка с мясом, Рулетики из баклажанов, Шашлык из цыпленка 2шт, Шашлык из свинины 3шт, Фруктовая тарелка. Скидки и акции на комбо не распространяются

3,79 кг
Новинка
Без бонусов

Комбо В теплый вечер

Винегрет с груздями, Чахохбили, Куриный суп с пирожком

920 гр
Новинка
Без бонусов

Комбо Любить по-русски

Пельмени домашние, Пирожок с мясом

475 гр
Новинка
Без бонусов

Комбо Кабы не было зимы

Толма с мясом, Пхали из свеклы, Пхали из печеной тыквы, Пхали из шпината, Грузинский салат с кахетинским маслом 5шт, Кебаб цыпленок 2шт, Кебаб свинина и говядина 3шт, Фруктовая тарелка. Скидки и акции на комбо не распространяются

3,71 кг

Выпечка

Новинка
Русские блюда

Пирожок с яблоком

Пирожок из печи с начинкой из яблок с корицей

70 гр
Новинка
Русские блюда

Пирожок с бараниной

Пирожок из печи с начинкой из баранины, говядины, лука, сельдерея, тыквы и грузинских специй

45 гр
Хит
Русские блюда

Пирожок с мясом

Пирожок из печи с начинкой из жареного фарша свинина-говядина и петрушки

45 гр
Хит
Русские блюда

Пирожок с капустой и яйцом

Пирожок из печи с начинкой из куриного яйца, капусты, зеленого и белого лука

45 гр
Грузинские блюда

Царский хачапури

Большой хачапури на компанию в котором много-много сыра

1050 гр
Хит
Грузинские блюда

Хачапури по-аджарски

Хачапури в форме лодочки, с начинкой из сыров сулугуни и брынзы, с добавлением желтка и сливочного масла

350 гр
Грузинские блюда

Хачапури по-мегрельски

Хачапури круглой формы с брынзой и сулугуни внутри и снаружи

460 гр
Хит
Грузинские блюда

Хачапури по-имеретински

Хачапури круглой формы с брынзой и сулугуни внутри

420 гр

Хачапури по-осетински

Хачапури с нежным имеретинским сыром и сочным мясом говядины, брынзой, луком, пряными специями и мелкорубленой петрушкой

460 гр
Грузинские блюда

Кубдари

Пирог с пряной рубленой говядиной, луком и чесноком в хрустящем тесте

530 гр
Грузинские блюда

Лобиани

Горячий пирог с красной фасолью, сливочным маслом, кинзой, луком и грузинскими специями

420 гр
Грузинские блюда

Пеновани лодочка

Слоеный пеновани с начинкой из стручковой фасоли, вяленых томатов, томатов черри, чеснока, приправы сашкулами, кинзы, брынзы и сулугуни

250 гр

Хачапури на шампуре

Сулугуни в тесте, запечённый на шампуре со всех сторон

270 гр
Хит

Шоти

Национальный грузинский хлеб

150 гр

Мангал

Сет шашлыков

Шашлык из свинины, шашлык из цыпленка, кебаб свинина-говядина, кебаб говядина, кебаб из баранины. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы; кукурузой на гриле, маринованной капустой и картофельными дольками. Соусы сацебели и майонезный с аджикой и чесноком

760/1050 гр

Семга на гриле

Филе семги на гриле подаем с овощным гарниром из редиса, укропа и петрушки, лимоном гриль и сливочным апельсиновым соусом

130/80/40 гр
Хит

Креветки на гриле

Тигровые креветки на гриле подаем с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом чкмерули

95/90/40 гр

Корейка на гриле

Корейку баранины на кости подаем с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сацебели

210/90/40 гр
Хит

Кебаб баранина

Кебаб из баранины, говядины, лука, зиры и уцхо-сунели. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сацебели

140/90/40 гр

Кебаб из говядины

Кебаб из говядины, лука, зиры и уцхо-сунели. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сацебели

145/90/40 гр

Кебаб свинина и говядина

Кебаб из свинины, говядины, лука и уцхо-сунели. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сацебели

135/90/40 гр
Хит

Кебаб цыпленок

Кебаб из цыпленка, лука, чеснока, сухой аджики, уцхо-сунели и говяжьего бульона. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сметана с зеленью

150/90/40 гр

Шашлык из баранины

Шашлык из задне-тазовой мякоти в маринаде из винного уксуса, кориандра, лука, томатов и кинзы. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сацебели

165/90/40 гр

Шашлык из индейки

Шашлык из бедра индейки в маринаде из соуса наршараб, уцхо-сунели, винного уксуса, чеснока и сухой аджики. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сметана с зеленью

180/90/40 гр
Хит

Шашлык из свинины

Шашлык из свиной шеи в маринаде из уксуса, лука и сухой аджики. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сацебели

195/90/40 гр
Хит

Шашлык из телятины

Шашлык из вырезки в маринаде из соуса ворчестер, чеснока и сумах. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом перечным с томатами

180/90/40 гр

Шашлык из цыпленка

Шашлык из бедра цыпленка в маринаде из майонеза, чеснока, уцхо-сунели и сухой аджики. Подается с гарниром из томатов, огурцов, редиса, лука, сумах, укропа, петрушки и кинзы и соусом сметана с зеленью

180/90/40 гр

Вареники и пельмени

Русские блюда

Пельмени с щукой

Пельмени с начинкой из щуки, судака, лука и сливочного масла; икра сазана с копченым маслом, укроп, зеленое масло и пудра из петрушки. Подаем со сметаной на топленых сливках

400/30 гр
Хит
Русские блюда

Пельмени домашние

Пельмени с начинкой из говядины, свинины, лука, петрушки и сливочного масла; пряное масло, укроп, зеленое масло и пудра из петрушки. Подаем со сметаной на топленых сливках

400/30 гр
Новинка

Вареники с уткой

Вареники с начинкой из утки, сливочного масла, петрушки, устричного соуса и соуса демигляс, в топленой сметане, зеленом масле и ежевичном соусе на красном вине

205 гр
Новинка

Вареники с капустой, беконом и красной икрой

Вареники с капустой, зеленым луком и беконом в соусе чкмерули с икрой лосося и черной пудрой

205 гр
Новинка

Вареники с языком и грибами

Вареники с говяжьим языком, белыми грибами и соусом демигляс; в соусе чкмерули, грибном соусе, с зеленым луком и зеленым маслом

205 гр

Горячее

Русские блюда

Утиная ножка с яблоком

Утиный окорочок подается с ежевичным соусом, кресс-салатом и печеным яблоком со сгущенным молоком

155/85/30760/1050¶ гр
Новинка
Русские блюда

Котлета Пожарская

Куриная котлета в хлебной панировке с картофельным пюре, чесночно-сливочным соусом и укропом

150/104/40 гр
Новинка
Русские блюда

Запеченный язык с грибами

Говяжий язык, грибной жульен, картофель, сырно-сливочный соус, брынза, сулугуни и зеленый лук, подается с квашеной капустой, малосольные огурцы

340 гр
Хит
Русские блюда

Говядина по-строгановски

Мраморная говядина, шампиньоны, вешенки, лук, соус чкмерули, толченый картофель, клюква, укроп и еловое масло

400 гр

Телячьи щечки

Щечки сувид, грибы белые, запеченная тыква, крупа перловая, зеленый горошек, кресс-салат, томатный соус на говяжьем бульоне, лук репчатый, сливки, куриный бульон, еловое масло и укроп

390 гр
Хит
Грузинские блюда

Чкмерули

Бедро цыпленка, обжаренное на открытом огне, легкий сливочный соус с чесноком, придающий блюду мягкий вкус, петрушка и укроп. Украшается специальными имеретинскими цветами

280 гр
Грузинские блюда

Оджахури

Маринуем мякоть свинины, обжариваем с луком, сладким перцем, помидором и картофелем и тушим в пряной заправке с уксусом, аджикой и чесноком

315 гр
Грузинские блюда

Чанахи из баранины

Томленая баранина с картофелем, помидорами, болгарским перцем, морковью и луком, с кинзой и приправой уцхо-сунели

450 гр
Хит
Грузинские блюда

Чахохбили

Бедро цыпленка, томатный соус, сладкий перец, красный лук, перец чили, чеснок, кинза, укроп, уцхо-сунели, кориандр и кондари

260 гр
Грузинские блюда

Аджарская форель

Радужная форель, маринованная в аджике, грузинских травах и запечённая с томатами черри и петрушкой

220 гр

Хинкали

Грузинские блюда

Хинкали Батумские с креветками и судаком 4шт

Тигровые креветки, судак, сливочное масло, кинза, паста кимчи, чеснок, тесто (4шт)

360 гр
Хит
Грузинские блюда

Хинкали Городские с бараниной 4шт

Баранина, кинза, зира, тесто (4шт)

360 гр
Грузинские блюда

Хинкали Городские с говядиной 4шт

Говядина, петрушка, зира, лук, тесто (4шт)

360 гр
Хит
Грузинские блюда

Хинкали Городские со свининой и говядиной 4шт

Свинина, говядина, кинза, лук, зира, тесто (4шт)

360 гр
Грузинские блюда

Хинкали Горские со свининой и говядиной 4шт

Свинина, говядина, перец красный, зира, лук, тесто (4шт)

360 гр
Грузинские блюда

Хинкали с вешенками и шампиньонами 4шт

Вешенки, шампиньоны, петрушка, масло сливочное, лук пассерованный, тесто (4шт)

320 гр
Хит
Грузинские блюда

Хинкали с тремя сырами 4шт

Сыр брынза, сулугуни, сливочный сыр креметто, петрушка, тесто (4шт)

340 гр
Хит
Грузинские блюда

Хинкали с цыпленком 4шт

Цыплёнок, петрушка, уцхо-сунели, перец красный, тесто (4шт)

360 гр
Грузинские блюда

Хинкали с картофелем и беконом 4шт

Картофельное пюре, бекон, петрушка, лук, тесто (4шт)

360 гр

Хинкали жареные

Грузинские блюда

Жареные Хинкали Батумские с креветками 4шт

Тигровые креветки, судак, сливочное масло, кинза, паста кимчи, чеснок, тесто (4шт)

360 гр
Грузинские блюда

Жареные Хинкали Городские с бараниной 4шт

Баранина, кинза, зира, тесто (4шт)

360 гр
Грузинские блюда

Жареные Хинкали Городские с говядиной 4шт

Говядина, петрушка, зира, лук, тесто (4шт)

360 гр
Хит
Грузинские блюда

Жареные Хинкали Городские со свининой и говядиной 4шт

Свинина, говядина, кинза, лук, зира, тесто (4шт)

360 гр
Грузинские блюда

Жареные Хинкали Горские со свининой и говядиной 4шт

Свинина, говядина, перец красный, зира, лук, тесто (4шт)

360 гр
Грузинские блюда

Жареные Хинкали с вешенками и шампиньонами 4шт

Вешенки, шампиньоны, петрушка, масло сливочное, лук пассерованный, тесто (4шт)

320 гр
Хит
Грузинские блюда

Жареные Хинкали с цыпленком 4шт

Цыплёнок, петрушка, уцхо-сунели, перец красный, тесто (4шт)

360 гр
Хит
Грузинские блюда

Жареные Хинкали с картофелем и беконом 4шт

Картофельное пюре, бекон, петрушка, лук, тесто (4шт)

360 гр

Супы

Хит
Русские блюда

Щи суточные из печи

Щи суточные на говяжьем бульоне с говяжьими щечками, белыми грибами, квашеной капустой, морковью, луком, картофелем, сельдереем, чесноком, укропом, петрушкой, томатной пастой и соусом мутти. Подаем со сметаной на топленых сливках

360/30 гр
Русские блюда

Солянка

Солянка на говяжьем бульоне со свиной копченой грудинкой, свиным сердцем, говяжьей грудинкой, оливками, корнишонами, лимоном, луком, томатной пастой, соусом демигляс, укропом и петрушкой. Подаем со сметаной на топленых сливках

450/30 гр

Куриный суп с пирожком с капустой и яйцом

Филе цыпленка, домашняя лапша, перепелиное яйцо, петрушка, лук и морковь. Подаем с пирожком с капустой

360/2/45 гр
Хит

Борщ с любовью

Наваристый борщ с говядиной, свёклой, капустой, морковью, луком, чесноком, картофелем, сельдереем, томатной пастой, черносливом, домашней сметаной и петрушкой

350/30/3 гр

Тыквенный крем-суп с копченым сулугуни

Тыква, сливки, плавленный сыр, копченый сыр сулугуни, чеснок, тыквенные семечки, оливковое масло

325 гр
Грузинские блюда

Харчо

Национальный традиционный грузинский суп с говяжьей грудинкой, болгарским перцем, сельдереем, луком, чесноком, петрушкой, перцем чили, томатной пастой, соусом мутти, рисом и душистой кинзой

400/2 гр

Салаты

Новинка

Салат с языком и малосольной вишней

Говяжий язык, бэйби картофель, малосольные огурцы, малосольная вишня, соус демигляс, горчичная заправка, сметанный соус с хреном, шампиньоны, укроп, петрушка

220 гр
Хит
Русские блюда

Царский оливье

Грудинка говяжья, куриное бедро горячего копчения, яйцо куриное, горошек зеленый, огурцы свежие и малосольные, запеченные картофель и морковь. Украшается красной икрой, перепелиным яйцом, зеленым луком и хлебными слайсами

280 гр
Можно в пост
Русские блюда

Винегрет с груздями

Запеченные картофель, свёкла и морковь, капуста квашеная, лук репчатый, горошек зеленый, корнишоны, маринованные грузди, зеленый лук и подсолнечное масло

245 гр
Русские блюда

Селедка под шубой

Филе сельди, запеченные картофель, свёкла и морковь, яйцо куриное, лук зеленый и репчатый, соус крем-чиз нори, икра лососевая, бородинская крошка, килька соленая

230 гр

Цезарь с креветками

Тигровые креветки, салат ромен, томат, копченый сулугуни, чеснок, дробленый грецкий орех и хрустящие крутоны с пажитником. Заправка из соуса цезарь в грузинском прочтении

190 гр

Цезарь с цыпленком

Шашлык из цыпленка, корнишоны, красный лук, грузинские травы, хрустящий картофельный пай, дробленый грецкий орех и заправка из соуса цезарь в грузинском прочтении

220 гр
Грузинские блюда

Ацецили

Говяжья грудинка, грецкий орех, зерна граната, печеный болгарский перец, жареные баклажаны, красный лук, базилик, петрушка, кинза, пряный томатный соус на говяжьем бульоне

185 гр
Можно в пост
Хит
Грузинские блюда

Грузинский салат с кахетинским маслом

Томат, огурец, красный лук, перец чили, петрушка. Заправка - кахетинское масло

250 гр
Можно в пост
Хит
Грузинские блюда

Грузинский салат с ореховой заправкой

Томат, огурец, красный лук, перец чили, петрушка. Заправка с добавлением грецких орехов и винного уксуса

275 гр

С тремя томатами и сыром

Три вида томатов, мягкий имеретинский сыр, базилик, петрушка, кинза. Заправка из кахетинского масла, зеленого масла петрушки и сухой грузинской аджики

200 гр
Хит

С Цыпленком на мангале

Шашлык из цыпленка, шампиньоны, корнишоны, картофель пай, копчёный сулугуни, перепелиное яйцо, красный лук и зелень. Заправка из фирменного сливочного сырного соуса

220 гр

Салат с шашлыком на огне

Шашлык из свинины, маринованный огурец, отварной картофель, красный лук, перепелиные яйца, салат ромен, кинза, укроп и петрушка. Заправка из домашнего майонеза и грузинской аджики

250 гр

Теплый салат из баклажанов

Обжаренные во фритюре баклажаны, томаты, кинза, петрушка, лук красный, сырный мусс, соус наршараб, зеленое масло, приправа сумах и зерна граната

250 гр

Закуски для застолья

Новинка

Фруктовая тарелка

Виноград, апельсин, яблоко, киви, гранат, грецкий орех. Посыпается сахарной пудрой

540 гр
Русские блюда

Большой сет к водочке

Сердце свиное, говяжья грудинка варено-копченая, малосольные огурцы, капустка квашеная с клюквой, паштет из шпрот, мини-картофель с килькой, подовый хлеб и горчица

420 гр
Хит
Русские блюда

Сельдь с картофелем

Сельдь маринованная в рассоле с грузинскими специями, картофель запеченный, лук красный, лук зеленый, масло растительное, соль, аджика сухая, черемша, перец чили, петрушка, укроп, гранат

400/40 гр
Грузинские блюда

Грузинское ассорти

Три вида пхали, джонджоли, имеретинский сыр, сыр сулугуни с мягким мятным надуги, кукурузная лепешка мчади

560 гр
Можно в пост

Домашние соленья

Маринованные в грузинских специях зелёные томаты, чеснок, джонджоли, черемша, огурцы, перец чили, капуста по-гурийски

480 гр
Хит

Домашние сыры

Козий сыр, копчёный и сливочный сулугуни, паутинка из сулугуни с мягким мятным надуги. Подаём с апельсиновым джемом, грецкими орехами и курагой

200/40 гр

Сет к пиву

Бекон, сулугуни, сельдь с луком, курочка во фритюре, запеченый картофель, охотничьи колбаски, дижонская горчица и майонезный соус

535/80 гр

Тарелка с мясом

Домашняя буженина в грузинских специях, рулет из цыпленка с ореховой начинкой, отварное свиное сердце. Подается с грузинской аджикой, дижонской горчицей, перцем чили и кинзой

330 гр

Тарелка с салом

Ассорти из отварной и копченой свиной грудинки с зеленым луком и чесноком. Подаем с горчицей

230 гр

Тарелка свежих овощей

Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, перец чили свежий, соус мацони

250/40 гр
Можно в пост
Новинка

Огурчики малосольные

100 гр
Можно в пост
Новинка

Яблоки моченые

100 гр
Можно в пост
Новинка

Грузди соленые

100 гр
Можно в пост
Новинка

Арбузы маринованные

100 гр
Можно в пост
Новинка

Вишня соленая

100 гр
Можно в пост
Новинка

Помидорки маринованные

100 гр
Можно в пост
Новинка

Квашенная капуста с клюквой

100 гр

Закуски

Новинка
Русские блюда

Холодец из щечек

Щечки говяжьи, горчица, крем с хреном, соленая вишня и укроп

150 гр
Новинка

Форшмак

Слабосоленое филе сельди, яйцо, икра лососевая, яблоко, лук и сливочное масло. Подается с бриошью

175 гр
Новинка

Драник с кабачковой икрой

Картофельный драник, икра кабачковая, домашняя топленая сметана, зеленый лук и черная пудра

175 гр
Хит

Жареный сулугуни с ежевичным соусом

Жареный копченый сулугуни в панировке с ежевичным соусом

120/40 гр

Запеченные баклажаны

Запечённые под копченым и сливочным сулугуни баклажаны с томатами, кабачками и грузинскими травами, кинзой, мятой, с соусом мацони и сацебели

170/60 гр
Хит
Грузинские блюда

Лобио

Фасоль красная, лук, томатная паста, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, соль, кинза, петрушка, чеснок, аджика сухая, смесь специй лобио, бульон куриный. Украшается кинзой и подается с обжаренным беконом, маринованным перцем и мчади

480 гр
Можно в пост
Грузинские блюда

Пхали из печеной тыквы

Тыква, грецкий орех, кинза, лук, болгарский перец, перец чили, чеснок и специи. Украшается кинзой и зернами граната

125 гр
Можно в пост
Грузинские блюда

Пхали из свеклы

Свекла, грецкий орех, кинза, лук, чеснок и специи. Украшается кинзой и зернами граната

125 гр
Можно в пост
Грузинские блюда

Пхали из шпината

Шпинат, грецкий орех, кинза, лук, чеснок и специи. Украшается кинзой и зернами граната

125 гр
Хит
Грузинские блюда

Рулетики из баклажанов

Сливочный сыр, чеснок, вяленые томаты, кинза, петрушка, кондари, баклажаны. Украшение: грецкий орех, гранат, кинза, соус мацони

155/40 гр

Толма с мясом

Рубленое мясо свинины и говядины, виноградные листья, острый перец, лук, чеснок, рис, уцхо-сунели. Подается с соусом мацони и украшается кинзой и зернами граната

185 гр

Гарниры

Запеченая тыква с соусом из голубого сыра

Запеченная тыква, сливочно-чесночный соус чкмерули с сыром дор блю, зеленый лук

200 гр
Хит

Картофель запеченный по-деревенски

Запеченный мини-картофель со сливочным маслом, чесноком, укропом и петрушкой

210 гр
Хит

Картофель из печи с соусом из мацони

Запеченный картофель в кожуре, соус мацони и зеленый лук

250 гр

Картофель с грибами

Жареный картофель, шампиньоны, лук репчатый, сметана на топленых сливках, укроп и трюфельная паста

160 гр

Кукуруза с паприкой на гриле

Кукуруза, паприка, соль и масло

100 гр
Можно в пост
Хит

Овощи на мангале

Шампиньоны, баклажаны, кабачки, сладкий перец, красный лук, чесночное масло и петрушка

140 гр

Цветная капуста фри

Цветная капуста в хрустящем кляре, ореховый соус баже, петрушка

200 гр

Десерты

Новинка

Графские развалины

Арахисовая меренга, крем на основе сливок и сгущенки, облепиховый соус, грецкий орех и сушеная клюква

220 гр
Хит

Чизкейк из ряженки

Нежный чизкейк из топленой ряженки на гречневой подложке с малиновым вареньем и попкорном из гречки

140 гр

Домашняя пахлава

Грузинский десерт из грецкого ореха и фундука с каштановым медом

150 гр
Хит

Медовик

Медовик с малиновой прослойкой и кремом маскарпоне, вареной сгущенкой, сублимированной малиной и шоколадным украшением "соты"

155 гр
Хит

Наполеон с вишней

Классический слоеный десерт с нежным ванильным кремом и вишневым конфи

210 гр

Фисташковый рулет

Меренговый рулет с пастой из фисташек, малиновым конфи и малиновым соусом

130 гр

Протертая черная смородина

Черная смородина, протертая с сахаром, лимонным соком и мятой

130 гр

Варенье вишневое

130 гр

Варенье из абхазских мандаринов

130 гр

Варенье из малины

130 гр

Варенье из медовых абрикосов

130 гр

Детское меню

Новинка
Без бонусов

Бифштекс из говядины с картофелем фри

Бифштекс из говядины, свинины, лука, чеснока, уцхо-сунели и кориандра; картофель фри, томатный кетчуп, петрушка

110/160 гр
Новинка
Без бонусов

Паста с курицей и кукурузой

Спагетти на курином бульоне с куриным филе, кукурузой, моцареллой и пармезаном, сливочным соусом и петрушкой

352
Новинка
Без бонусов

Биточки из индейки с макаронами и сыром

Биточки из индейки, курицы, сухарей, лука и пряного масла; спагетти, моцарелла, сливочное масло и петрушка

280 гр
Новинка
Без бонусов

Макароны с сыром

Спагетти на курином бульоне с сулугуни, сливочным маслом и петрушкой

180 гр
Новинка
Без бонусов

Суп куриный

Филе курицы, домашняя лапша, перепелиное яйцо, лук и морковь

290 гр
Новинка
Без бонусов

Салат цезарь с курицей

Куриное филе, помидоры, салат ромен, пармезан, крутоны и соус цезарь

137 гр
Новинка
Без бонусов

Салат из свежих овощей со сметаной

Салатик из огурцов, помидоры и петрушки. Заправляется сметаной

160 гр
Новинка
Без бонусов

Овощные палочки

Палочки из болгарского перца, моркови, огурца и сельдерея. Подаем с салатом ромен и соусом из сметаны и плавленного сыра

145 гр
Можно в пост
Новинка
Без бонусов

Картофель фри

Подается с томатным кетчупом

130/30 гр

Соусы

Баже

40 гр

Горчица

40 гр

Ежевичный соус

40 гр

Зеленая аджика

40 гр

Зеленый ткемали

40 гр

Кетчуп

40 гр

Красная аджика

40 гр

Красный ткемали

40 гр

Майонез

40 гр

Мацони с чесноком

40 гр

Наршараб

40 гр

Острая аджика

40 гр

Пряное масло

40 гр

Сацебели

40 гр

Сметана

40 гр

Соус сметана с зеленью

40 гр

Соус Тар-Тар

40 гр

Соус Цезарь

40 гр

Топленая сметана

40 гр

Масло кахетинское

30 гр

Масло растительное

30 гр

Масло сливочное

30 гр

Мед каштановый

30 гр